花甲和蚬子的区别 | 蚬子和花甲有什么区别

各位伙伴们好，假如你对花甲和蚬子的区别，以及蚬子和花甲有什么区别不是很了解，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于花甲和蚬子的区别的问题，下面我们就来开始吧！

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蚬子和花蛤的区别是什么

蚬子和花蛤的区别：

一、外观形状不同

1、蚬子：外形略呈正三角形。

2、花蛤：略呈四角形。

二、尺寸大小不同

1、蚬子：长约40毫米，高30毫米。

2、花蛤：长36至48毫米，高34至46毫米。

三、所属品种不同

1、蚬子：蚬子为蚬科动物闪蚬的肉，蛤蜊在贝类中属于上等品，蚬子属于下等品。

2、花蛤：花蛤是蛤蜊的一种，蛤蜊为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。

花甲和蛤蜊区别

　　定义不同 蛤蜊：蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。 花甲：花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。

　　产地分布不同 蛤蜊：蛤蜊是青岛、大连、烟台、威海等沿海城市的独特海产品，在大连被称为蚬子蛤蜊在青岛被俗称gá la（此处为轻声）烟台称为蛤（gǎ）。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。 其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋，大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。 花甲：世界分布红海至澳洲及日本，中国分布沿海均有分布。

　　营养价值不同 蛤蜊：蛤蜊肉的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在文蛤中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。 花甲：蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

花蛤和花蚬是一种东西吗

花蛤和花蚬不是同一种东西。

花蛤，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。

花蛤通常是对产于中国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称，尤指：小眼花帘蛤 （Ruditapes variegatus），菲律宾帘蛤（Ruditapesphilippinarum），其中小眼花帘蛤又称杂色蛤，与另一种菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum），俗称花蛤，辽宁称蚬子 (xianzi），山东称蛤蜊(gala），日文名：アサリ[あさり] Asari，英文名：short necked clam。

花蚬是帘蛤目蚬科花蚬属的一种。为台湾特有种，现已灭绝。壳薄而脆，成阔型椭圆状；壳面呈淡褐紫色，有黑条射纹；壳内面带紫色。

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