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无人超市的现状如何
2023-09-23 16:40:00
2016年,“共享”的风口带动整个互联网圈再掀“创业”热潮。在随后的2017年,“无人”成为了互联网“精英”们最喜欢念叨的一个新热点,其中代表无人超市更是风光一时,在一线城市纷纷扎根落脚。不过,这些曾引发资本狂人的风口,在这两年却接连遭遇“行业之冬”。
【无人超市 行业降温】
目前市面上的无人超市有两种典型模式,一种是前些年非常火的“缤果盒子”,其中代表还有Easygo未来便利店、欧尚1分钟等,这种无人超市一般采用半封闭式的经营模式,在店内铺设了实体货架展售,顾客们进店体验到的购物模式于传统便利店相同,唯一的区别恐怕就是扫码进店和自主结账了。
可以实现7×24小时营业,又号称有着低人力成本和易规模复制等优势,然而无人超市们并没有如预计那般发展得一帆风顺。且不说店内一直面临得居高不下得货损率等问题,随着消费者对无人超市的新鲜感逐渐降低,店铺客流量减少等问题也日益凸显。
于是最近又诞生了另一种“无人超市”,及不设置实体商品货架,让顾客在电子屏上进行商品的挑选、下单和结账,最后同意在出货口接收商品。从实际运营效果来看,与其说是“超市”,这种模式更像是商品种类较为齐全的自动贩卖机。这种经营模式的“无人超市”代表,包括有F5未来商店、小惠便利仓等。
但无论是哪种无人超市模式,在经历了近两年的激烈竞争之后,现如今整体行业都能明显感受到降温。据《南方都市报》调查发现,“ 截至目前,创业型公司如缤果盒子出现‘因高温关店’、GOGO小超‘成都两家店铺关门’。连行业知名品牌‘欧尚1分钟’,也放慢了扩张步伐”,“无论是创业团队获得的风投数量,还是开店速度都在明显下滑”。
【Amazon Go却进一步扩张】
相比于国内无人超市们的焦头烂额,全球知名电商平台亚马逊在老家的第六家大型无人超市刚刚落地营业。这家在旧金山营业的无人超市占地2300平方英尺,主要供应预制食品、小吃、饮料。顾客们可以和逛寻常超市一样在货架随意挑选商品,最后将通过电子标签和手机绑定的亚马逊账号在后台自动结账。
早在2016年,Amazon就曾对外宣布将上线Amazon Go无人实体超市,然而恰逢美国黑色星期五前后,不少人将其视为Amazon营销的一种手段,推测所谓的Amazon Go就是一家吸引眼球的快闪店。但没想到的是,虽然跳票两年,但在今年9月,亚马逊在芝加哥终于让第一家无人便利店Amazon Go开门营业了。
主打“不排队,不结账”卖点的Amazon Go,在店内引入了该店引入了大量的机器视觉智能设备和传感器设备,当商品从货架上被取走后,这些设备可以自动识别并向用户收费,用户无需结账就可以离开便利店。甚至于在 Amazon Go 的店铺天花板上,也都布满了配备有深度感应装置的摄像机,这些摄像机能全面覆盖整个店铺,从而进行动作追踪、物品识别等工作。
目前已经开设的六家Amazon Go都还是试点项目,但亚马逊表示,如果后续反馈良好,这种无人超市将在未来三年内遍布数千个地方。如果亚马逊的真的能做到将无人超市开遍全美甚至海外,那么毫无疑问亚马逊将再一次深度影响众多商家和消费者,为他们带来全新的零售体验。
【这个锅消费者不能背】
两相对比,为什么国内的无人超市在一是红火之后面临难以为继的窘境,而Amazon Go确实在稳步前进呢?很多人将原因归根于“国民素质不同”,但老实说,这还真不是一句“我美利坚自由国情在此”可以解释的。因为如果你在搜索引擎上输入关键词“超市”“打劫”,会发现无人超市在海外所面临的封风险要大得多。
那么问题到底出在哪里呢?我们需要认识到,所谓“无人超市”在现阶段仅仅只能做到“无收银员”而已,但就是这一小步,其背后所需要的技术支撑就不是小问题。Amazon Go此前跳票的原因也正是技术难关未攻破,在测试时亚马逊发现自动追踪识别系统有可能会崩溃。最后在2017年11月,亚马逊的三名员工身着皮卡丘玩偶服进行购物测试,系统准确识别并验证了他们的真身,进行了正确的扣款,这样才有了后续门店的落地和运营。
无人超市不仅是零售业得改革,从某种程度来说,它更是高新技术产业。早前阿里推出淘咖啡快闪店时,就曾表示这种商业模式还需要后续升级,当时也有零售业相关人士分析称淘咖啡成本很高,短时间内不可能大规模商用。这些其实都证明了无人超市的行业门槛并不低,而现在遍地开花的“无人超市”们,多少存在先天不足,后继乏力等问题。这或许才是亚马逊能不断开设无人超市,而国内市场却面临降温的根本原因。
但这样也就呈现出一个多少让人沮丧的结果——或许在行业发展初期,只有财大气粗的新零售企业,才能在“无人超市”这一课题上获得较为满意的成绩,而怀抱一腔热血的创业新人们,则很有可能在这个项目上再度遭遇滑铁卢。
如果允许摆路边摊,超市会不会倒闭我现在也是做超市的,不过以前也摆过近十年的路边摊,所以,我对这两种经营的方式是深有体会:如果现在又允许乱摆路边摊的话,可以肯定现有经营模式和经营状况的超市,有80%会倒闭。究其原因,可能大家都知道:
一,在当前无处不在、竞争激烈的超市中,本来就有大部分超市是处在只能获取微利、勉强支撑的困境。
二,现在的超市门面租金奇高,员工工资和水电杂费等诸多费用开支庞大。
三,现在的超市在同行竞争激烈的经营环境中,都是采用多项目经营、薄利多销的运营方式。
四,现在的超市在竞争激烈、经营方式几乎相同的环境下,唯一能够保持盈利运营的优势就是拥有一个旺盛人气的好位置。……
但是,如果允许乱摆路边摊的话,超市的高房租和高费用开支以及赖以保持盈利运营的多项目经营方式和旺盛人气的位置优势都会受到强力的冲击:
1,摆路边摊的租金便宜,而且又都是单独的个体经营,所以也不会产生其它的费用开支。
2,乱摆路边摊的随意性,肯定得不到有效的监管,所以,路边摊经营的商品免不了会出现质量不过硬的以次充好、秤上做文章的短斤少两,当然更不会有什么售后服务,而因为这些,也就能使路边摊上出售的商品,都具有价格便宜的优势。
3,乱摆的路边摊具有很强的随意性和流动性,凡是具有旺盛人气的地方都是摆地摊的首选位置。……
所以我认为,如果允许乱摆路边摊,肯定会在路边摊所具优势的强力冲击下,现有经营模式和经营状况的超市,将会有80%以上的超市因为入不敷出而倒闭。
不过,话说回来,在当今这个时代,乱摆路边摊肯定是再也不会得到允许的,因为乱摆路边摊的弊永远是大于利的:
①,乱摆路边摊会严重影响城市的交通。
②,乱摆路边摊造成的脏乱差会严重影响城市的形象和人们居住的环境。
③,不能对乱摆路边摊进行有效的监管,肯定会造成食品和生活环境中的不安全。
④,因为乱摆路边摊的诸多影响,反而会严重阻碍城市在整体经济上的发展。
所以,乱摆路边摊肯定是不会得到允许的,而哪些能导致超市倒闭的威胁,肯定也不会来自路边摊。
步步高、沃尔玛等超市禁止了使用支付宝支付,对我们会带来什么影响呢说实话,步步高、沃尔玛暂停使用支付宝支付对我来说没有一点影响,反倒是沃尔玛会失去许多支付宝粉丝的顾客!
又一巨头撤离中国已关闭百家卖场,搬往印度,原因呢又一巨头撤离中国,关闭了上百家卖场、准备搬往印度。这个事情太正常了,没什么奇怪的。至于具体的原因,那毫无疑问,肯定是经营效益不行了。
这些国外的巨头们,当初来我们国家,都是奔着市场大、效益好而来的,现在离开,肯定也是因为效益不行了。他们都是以效益为目的的,有钱赚就好,没钱赚就撤离。
当然,至于为什么他们现在效益不好、赚钱难了,应该跟我们国家的电商发展有很大的关系。
这些年来,我们国家的电商发展非常快,现在很多人买东西都是在通过电商购买。所以,实体店的卖场确实经营非常困难。
不仅仅是国外的巨头们经营非常困难,我们自己国内的很多实体店经营同样很不容易,倒闭的也非常多。
但现在国外的巨头撤离了,反而给国内的实体经营店腾出了空间,腾出了市场,从这个角度来说,也是一件好事。
为什么感觉有很多人都卸载了拼多多第一,拼多多套路深,收割老百姓智商税。第二,产品大多数是假货,和它广告宣传的有天壤之别。第三,里面有个多多钱包,最坑人,它用红包诱惑你,然后你安装了,结果红包没有,你还卸载不了,还得达到它的条件才能取消。感觉自己就像傻子一样,被拼多多耍!我已经卸载好几年了,太坑人了!
马云2018年推出的无人超市为什么面临倒闭马云当年掀起的“无人超市”风潮,只红火了一两年就熄火。原因是什么?听上去很美,实际上,诸多现实弊端与优点同样突出,喧嚣过后一地鸡毛,最终凌乱谢幕。
其实早在马云之前,国内外就已经出现了“无人超市”。
严格地说,“无人超市”是无人值守超市,没有售货员。它是无人售货机的一种延伸发展业态。
早在2013年时,美国沃尔玛推出的“SAN & gO”模式。随后,美国亚马逊推出的Amazon Go 便利店,日本 LAWSON 便利店、韩国 7-ELeven Signature等都做过这方面的尝试。
2016年10月,马云在阿里云栖大会演讲中提出“新零售”概念,也即“消费升级+技术+互联网转型“,也就是“消费体验的提升“。
随后,天猫无人超市(淘咖啡)于2017年7月在杭州落地,还在2017年“双11”期间首次现身于上海“双11新零售空间”。
由此,无人便利店作为马云提出的“新零售”的代表模式以及“新零售”战略的落地成果,引发社会热议,也吸引了资本、商家的疯狂追逐。
马云与娃哈哈的宗庆后联合宣布,未来几年将在全国开设10万家无人超市。京东、苏宁等巨头也抢先布局,许多公司纷纷竞相入局。
众多媒体争相鼓吹:这将是一场颠覆传统业态的商业技术革命!2017年是“新零售”元年!
无人超市很快在中国火爆。据业内统计,仅2017年,全国的无人超市累计落地二百多家,无人零售货架累计落地2.5万个,涌入资本累积逾40亿元人民币!
然而,不到两年时间,众多无人超市陆续关店。能存活到现在的,寥寥无几。
为什么行业巨头巨头和资本都推崇的无人超市,会象流星一样稍纵即逝呢?
我经过冷静分析、梳理,认为原因在于以下几方面。
对于商家
无人便利店无需营业员,只需要人工补货。
这是最吸引商家的一点。听起来,无人超市可以节约人力成本。
然而细算一下,无人超市在成本上并无优势,甚至比传统超市还高。
无人超市的资金投入,除了店铺的租金、水电费、货物采购及配送等之外,技术方面的投入很大。
无人超市的核心技术主要在两方面:货物自动识别设备,建立在人工智能和大数据基础上的运营系统以及技术维护。
这些技术投入的资金,相比节省下来的区区几名营业员的薪酬,就是巨额成本。
另外,因为没有店员,无人超市的商品供应品类受到很大限制,例如无法提供生鲜和非规格商品。
无人超市往往是以生活用品便利店的形式出现,无法卖大宗商品,也即商品利润低,只能依靠薄利多销。
这就导致无人超市的投资成本和运营成本居高不下,收益空间小。
结果就是,众多无人超市由于客流量、交易量、收益等现实压力原因,纷纷关店。
对于消费者
无人超市是个新物种,而且结账便利、24小时营业。这个卖点,可以吸引众多顾客光临、体验消费。
但是相比传统超市,无人超市的弊端很明显、很多。
首先是商品价格高。
因为无人超市只是省了店员薪酬而已,其他方面仍需要人力维护,还要投入巨额技术成本。
因而无人超市的商品价格难以低下来。
然而,对于消费者来说,无人超市的商品主要是生活用品,除非是紧急、特殊情况下可以接受高价商品。
否则,宁愿多走几步路,到遍布大街小巷的传统商店买东西不更划算吗?
其次,由于没有店员,无人超市的货架及环境杂乱、热销商品缺货、商品积压等现象广泛存在。
无人超市还有不少槽点:
要刷脸进入,有泄露个人信息的风险;
开门难、出门也难,对于老人和小孩不便利;
难以迅捷地获知商品的摆放位置、使用说明;
摄像头、感应器等技术设备给人感觉生冷,和机器设备是没有人情味的沟通,毫无亲切感;
只支持非现金支付,对于老人和小孩不便利等等。
种种原因导致,无人超市难以节约时间,更难以满足消费者的现实中的诸多人性需求。
也即,从服务质量和消费体验来说,无人超市根本无法和普通商超相提并论!
结果就是,大多数人去无人超市是图了个新鲜,却发现它只是顶了个高科技的帽子,华而不实。之后再去光临的机会当然就少了。
综合以上分析,无人超市作为一个新生事物,本身自带有缺陷,而运营者没有意识到或并未有效地解决。
因而它的命运就是惨败给了现实,昙花一现。
这位大妈就说的很朴实,代表了一部分消费者的心声:
“穷”久了,你有哪些通透的“禁忌”要告诉年轻人1,不能浏览黄色网站,别人知道,更让人瞧不起!
2,咱们穷,但咱们有力气,可千万不能大钱挣不来,小钱再不惜挣!那贫穷的帽子永远摘不掉!
3,即使自己很穷,穿在身上的衣服也要干干净净,这样才不会让人反感!
4,遇见熟人就不要主动掏烟了,烟档次低会让人瞧不起!
5,手指甲要勤修理,不能伸出手,一看全是泥巴!
6,最好不要参加一些不必要的酒席,吃的是挺开心,但你也有回请的时候!
7,不要动不动就上网买东西,网购真的上瘾,而且有的东西用处都不大!
8,最好把烟戒掉,一盒烟十块钱,一个月还省300元!
9,不要因为自己穷,对别人说话就唯唯诺诺,说话要有底气,不能一开口就输了!
10,自己穷就不要经常走亲戚,不能空手去,拿的礼物人家还未必瞧得上,还以为你又去借钱呢!
11,自己穷,不要穷得理所当然,要知道学习,时刻想着怎么摆脱贫困!
12,人穷不能志短,不要和瞧不起你的人来往,更不能有事求到人家头上,会让人更瞧不起!
13,人穷说话都没有分量,尽量少发言!
14,娶媳妇儿尽量不要找花瓶似的女人,你养不起也养不住!
15,穷就不要生太多的孩子,越生越穷,更是对孩子的不负责任,不能给孩子提供好的生活条件和教育,贫穷就会一直延续下去!
16,人穷就不要参加同学聚会了,现在的同学会都已经变了味儿,除了炫富,就是攀附权贵!
17,人穷就不要想着一夜暴富静下心来学一门手艺,虽然不能大富大贵,但至少可以养家糊口!
18,人穷不可怕,就怕心穷,一定要坚信自己能够成功,三十年河东,三十年河西,笑到最后的人才是最厉害的!
19,人穷,逢年过节就不要领着孩子去亲戚家拜年了!好像是管人家要钱似的!
20,头发或胡须要勤打理,不要让人看见是很邋遢的样子!
21,无论对家里人还是外面人,一定要和和气气,俗话说和气才能生财!
22,一定要加倍对妻子好,能和你共患难的人,一定要珍惜,没有后顾之忧,才能腾出手干事业!
23,人穷一定不要贪别人家的小便宜,人家在背后就会骂你是穷鬼,不穷都得让他们骂穷了!
24,自己虽然穷,但一定要好好培养孩子,在教育上一定要舍得投入!
25,下午再去逛市场和超市,虽然菜品和早上的都差不多,但价格相差很多,一个月下来也省不少钱!
26,不要冰箱,买个大冰柜,菜便宜的时候多冻点菜,一年下来也省不少钱!
27,穷人就不要和别人跟风赶潮流,衣服不破且干净就可以穿!
28,没事儿,不逛街,也不逛网店,一年也能省下很多钱!
29,人穷千万不要碰银行贷款或者网贷,那些利息都能压死你!
30,穷不扎根,富不长苗,一定要时刻这么教育孩子,给孩子信心,也给自己树立信心!
31,人穷才要敢干,大不了从头再来!反正自己穷惯了,没有比穷更可怕的事情了!
如果你喜欢我的观点,可以点赞加关注,本人会持续性地发布作品!
超市为什么没被电商干垮很简单的一个道理,电商代替不了超市,超市代替不了小商店,小商店代替不了摆地摊的,摆地摊的也代替不了上面推销的!
因为每一种商业形态都服务着不同的人群,当市场足够大那么就会存在多种商业形态,比如我国的市场就是一个超大的市场,有着各个层次的人群需要服务,比如上面推销的服务着不愿出门不上网的人,摆地摊的服务着只愿意出门走几步的人,小商店的服务着喜欢逛街的人,超市服务着喜欢一站式购物的人,电商就是服务着新时代喜欢新鲜事物的人!
如果一个市场不够大,那么他们的市场是不会存在那么多的商业模式的,比如除了我国和美国之外的其他地区,都是市场不够大的地方,所以那些地方的商业模式相对就少了很多,美国自身其实也是市场不够大的,但是它们拥有包括我国在内的全球市场,所以人家的商业形态就很多了,比如著名的庞氏骗局,就是在美国出现而毒害全世界的!当然电商也是人家最先开始的,但是却在我们这里发扬光大了!
所以说,电商为什么没有干垮超市,第一是因为超市有超市的用户群体,第二是因为市场足够大,可以容纳很多商业模式!第三是电商只是发展了一二十年,超市的优越性还没有完全发挥完呢!
好了,咱也是想到什么说什么,也许就是那么回事,也是也不是那么回事!大家就当图个乐看看吧!
想开个像大润发和永辉一样的大超市,大概需要投资多少钱,怎么样像大润发和永辉这样的超市,在面积上面多是2000平方~5000平方的,按照房租行情来看,这样大小的店铺,在房租成本上面多要50万以上的,但是有一点不知道大家知不知道,就是大型超市在运营的时候,除了一些房租成本,人工成本,水电成本,至于其它的进货成本,装修成本,多是采用不同方式支付的,要是进货成本的话,就是供应商先免费供货,然后在根据产品的销售数据,慢慢回款的
要是装修成本的话,就是采用首付款的方式,然后分期付款的,所以一家2000平方超市,在前期费用上面,最多只要200-300万左右就可以正式经营了,但是我要告诉大家,经营一家大型超市是很难很难的
至于难道什么程度,那就是十家大型超市,有5家是赚钱的就算不错了,所以要是没有人脉关系的话,最好不要进入这行,如果真要进入这行的话,地理位置一定要选好,因为决定超市生意好坏的关键因素,
就是这个地理位置问题了,其实想想也是的,要是你把超市开到很偏僻的地方,估计你的商品价格再便宜,也是没有多少人愿意去的,毕竟大家不可能大老远,跑到超市购买一大堆商品,
然后在费力拿回来吧,所以这个地理位置一定要找好的,而且在商品价格上面,也要做到亲民的价格,因为你要把大白菜也卖到10块钱一颗的时候,你看看有没有顾客过来,所以这个价格问题也是比较重要的
小结:现在不管是大型超市,还是小型便利店,多是有点不好做了,因为这些门店一是在数量上面越来越多了,二是在利润上面已经越来越低了,所以要想靠超市赚钱,已经不现实了
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