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蓝莓怎样保存时间长些不坏 | 蓝莓这样保存新鲜又好吃

2023-09-23 18:48:00

把新鲜的蓝莓放入有透气孔的容器中，然后放置在阴凉通风之处，只要气温不超过三十度，可以保存五天左右不变质。把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好，然后放进冰箱冷藏，这样方法可以保存半个月左右不变质。

蓝莓怎么保存，用实用的方法，才能吃上鲜嫩的蓝莓！

蓝莓所含的营养成分对人体非常有益处也很易于吸收，其高含量的花青素更是优于其它的水果，好吃还营养的水果可以说是人人喜爱。

那我们买回来的蓝莓要如何清洗，如何保存好呢，一系列的问题我来和大家分享吧。

1、把新鲜的蓝莓放入有透气孔的容器中，然后放置在阴凉通风之处，只要气温不超过三十度，可以保存五天左右不变质。

2、把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好，然后放进冰箱冷藏，这样方法可以保存半个月左右不变质。

3、根据要保存的量分成若干份，分别装入保鲜袋并密封好，然后放入冰箱冷冻，要食用的时候取出一份来解冻即可，这样的方法可以保存一年左右不变质。

1、先把新鲜的蓝莓放进淡盐水中浸泡5分钟，然后用手轻轻地把表皮搓冼干净，最后用清水冲洗干净即可。

2、先把新鲜的蓝莓放进淘米水中浸泡5分钟，再搓洗一遍，最后用清水冲洗干净即可。淘米水对于蓝莓表面上的有害物质有很好的去除效果，可以把蓝莓洗得更干净。

蓝莓是一种营养特别丰富的水果，富含丰富的维生素、花青素、膳食纤维和各种微量元素等成分，如果过量的食用人体吸收不了，也会个身体带来负担，还有蓝莓是片凉性的食物，体质寒凉的人士更是不宜多食。

一般成年人每天吃10颗左右，小朋友每天吃5颗左右为宜。

蓝莓不用剥皮可以直接吃，蓝莓的果形虽然比较小，但果皮很薄。吃的时候不用去皮，清洗干净即可直接食用，蓝莓的果皮一层薄薄的白霜，这是蓝莓分泌出来的天然的果粉，所以对于这层白霜不需要过于的清洗。

1、清洗一下就可以直接食用。

2、用纱布把蓝莓包好后把果汁挤出来，然后加入8倍以上的水和适量的白糖，将其烧开后放置自然冷却，然后放入冰箱冷藏后即可饮用。

3、和酸奶、蜂蜜、橙汁等食材搭配一起食用。

4、把蓝莓制成蓝莓酱来食用。

5、把蓝莓清洗干净后晒成蓝莓干来食用。

6、用蓝莓泡蓝莓酒来食用。

每年的的7-9月份就是蓝莓成熟上市的季节，所以也只有在这个时间段才会有新鲜的蓝莓。

我们在食用蓝莓的时候，最好吃多少就洗多少，清洗过的就当天吃完，洗过的就不要再放回冰箱了，这样会很容易变质的。