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23547是什么标准的酒(白酒执行标准23547的意思)
2023-09-24 00:28:00
gbt23547是浓酱兼香型白酒的国家推荐标准。GBT23547标准的兼香型白酒,具有两种主体香型白酒特点,特指浓酱兼香型,该标准是由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会在2009年发布的,虽然只是一串数字,但实际就已经说明这款酒属于纯粮食酒。
有经验的酒友选购白酒时,都会看白酒背标后面的执行标准,大家可不要小看了这串数字,认识这串数字可是能帮你判断出这款白酒是什么香型,是不是纯粮酒。
今天给酒友们科普一下是23547、19508,这两串数字分别是什么标准的白酒。
GB/T19508是什么白酒
GB/T19508,这个编号是正宗西凤酒地理标志产品执行标准,也是经典凤香型白酒——西凤酒。
2003年9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。
GB/T19508-2007是粮食酒。GB/T19508-2007是地理标志产品标准下的原产地域产品西凤酒。
西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。
GB/T 23547是什么白酒
GB/T 23547-2009是国家推荐执行标准的兼香型白酒,具有两种主体香型白酒特点,特指浓酱兼香型,该标准于2009年由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布的。
浓酱兼香型白酒是以谷物为主要原料,经固态发酵,蒸馏,贮存,勾兑而成的,是纯粮食酒。
兼香型是中国白酒香型分类中比较特殊的一种,大家比较熟悉,黑龙江玉泉酒和湖北白云边。
浓酱兼香型白酒的品质也有高低之分,由于其酿酒的工艺、以及原料的品质都是有区别的,所以酿造出来的酒质也是有差别的,酒友们在选购时可根据不同品牌进行选择。
白酒的执行标准
1、GB开头的为国家强制执行标准。
2、GB/T开头而为国家推荐标准。
3、DB开头的为地方标准。
4、QB开头的为企业执行标准。
现在的酒企大部分都是推荐标准
1、GB/T20821 液态法白酒
2、GB/T20822 固液法白酒
3、GB/T26760 酱香型白酒
4、GB/T10781.1 浓香型白酒
5、GB/T10781.2 清香型白酒
6、GB/T10781.3 米香型白酒
7、GB/T14867 凤香型白酒
8、GB/T16289 豉香型白酒
9、GB/T20823 特香型白酒
10、GB/T20824 芝麻香型白酒
11、GB/T20825 老白干香型白酒
12、GB/T23547 浓酱兼香型白酒
13、GB/T26761 小曲固态法白酒
以上的执行标准囊括了市面上90%的白酒产品。我们不难看出大部分都是国家推荐的执行标准,也就是GB/T,而很少有强制的GB,为什么呢?那就是可以玩一些手段。比如我们可以在淘宝上很容易就找到售价只有9.9元并且包邮的GB/T26760 酱香型白酒。那么你觉得一瓶3.9还包邮的酒会是真正的固态发酵的酒吗?我们本地超市也经常能看见9元钱一瓶的GB/T10781.1 优级浓香型白酒。
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