鲤鱼为什么很少人吃 | 为什么鲤鱼容易遭到食客的抵制，鲤鱼，北方，饮食文化，泥腥，做法，生长，食材，爱吃，饮食文化中南方喜清淡，对于鱼类，多以清蒸类清淡做法为主，而鲤鱼属底层杂食性鱼，肉质中泥腥味稍大一些，不适合清蒸类清淡做法。另外，南方很多地方称鲤鱼为“发物”，容易引起或诱发一些旧疾。当钓到一尾野生金黄色的大鲤鱼，北方钓友可能是满心欢喜的把它装入渔护，并在心中盘算着，是做红烧鲤鱼，还是糖醋鲤鱼，亦或蒜泥鲤鱼、姜丝葱油鲤鱼。 同样钓到一尾野生金黄色的大鲤鱼，南方...
2023-09-23 18:18:00教程鲤鱼 北方 爱吃
