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研究表明：几乎所有营养补充剂都与延寿或预防心脏病无关

2019-07-17 21:16:00

　　7月16日，约翰斯·霍普金斯医学院的研究人员在对277项临床试验的结果进行了大规模的分析后发现，几乎所有的维生素、矿物质和其他营养补充剂或饮食都与延长寿命或者预防心脏病无关。

　　研究分析表明，只有低盐饮食、omega-3脂肪酸补充剂和叶酸补充剂对某些人可能有益于健康。研究人员还发现，补充剂结合钙和维生素D，实际上可能与轻微增加中风的风险有关。

　　疾病控制和预防中心的调查显示，52%的美国人每天至少服用一种维生素或其他膳食或营养补充剂，他们每年在这些产品上花费310亿美元。越来越多的研究，包括约翰·霍普金斯大学的这项新研究，都未能证明其中大多数对健康有益。

　　在目前的研究中，研究人员分析了277项随机临床试验的数据，评估了16种维生素或其他补充剂以及8种饮食与死亡率或心脏病的关系。

　　研究结果表明，大多数补充剂，包括硒、维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素D、钙和铁与死亡或心脏健康风险的增加或降低没有联系。

　　西弗吉尼亚大学医学助理教授萨菲·汗说：“我们的分析传达了一个简单的信息：虽然有一些证据表明，少数干预措施会对死亡率和心血管健康产生影响，但绝大多数维生素、矿物质和不同类型的饮食对寿命或降低心血管疾病的患病风险没有显著影响。”