炖牛肉放什么调料最香 | 家常炖牛肉做法的调料最佳配方,炖牛肉,八角,桂皮,大料,香叶,腥味,炖煮,食材,炖牛肉的时候,我们可以放入大料、香叶、草果、白芷、草寇、小茴香等,这些都具有去腥增香的作用,不要放入的香料品种过多。在使用草果和草寇的时候,要去掉里面的籽,不然炖的肉会发苦。还有在炖肉的时候,大家可以根据肉的腥膻味来放置香料。天冷后,吃牛肉最为合适不过,而且牛肉的吃法很多,炒、炖、蒸、卤等...
2023-09-23 18:18:00教程调料 炖牛肉 配方