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辣椒焖子的家常做法 | 辣椒焖子的家常做法简单

2023-09-23 14:37:00

各位伙伴们好，要是你对辣椒焖子的家常做法，和辣椒焖子的家常做法简单不是很了解，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于辣椒焖子的家常做法的问题，下面我们就来开始吧！

将辣椒切成小段，鸡蛋打散。将打散的鸡蛋内，放入切好的辣椒，精盐，味精，胡椒粉，大酱和花生油，再继续搅拌几下。锅内放入水和笼屉，将搅拌好的辣椒焖子放入锅内烝10分钟左右，即可食用。希望回答对你有所帮助！

1、蛋打入碗内，葱、姜、小辣椒切碎。

2、将切好的葱、姜、五香粉、小辣椒放入碗内，并用筷子搅拌成蛋液。

3、放入适量大酱于蛋液碗内，并搅拌均匀。

4、搅拌好的酱蛋液，放于适量的花生油，搅拌均匀待用。

5、茄子洗净，去蒂切开一分为二，土豆洗净去皮，切成厚片大约1厘米左右。

6、锅内放水，上面放笼屉，把切好的茄子，土豆排在笼屉周围，把盛有蛋液食材的碗放在笼屉中间。

7、盖锅烧开后计时，蒸15分钟后香喷喷的鸡蛋辣椒焖子就可以出锅了。

8、将蒸好的茄子、土豆摆在盘里，切适量的葱丝，放上鸡蛋辣椒焖子，吃的时候拌均即可。

鸡蛋辣椒焖子蒸多久？鸡蛋辣椒焖子一般蒸十分钟左右就好了

1、原料：茄子、土豆、尖辣椒、黄豆酱、葱、鸡蛋、玉米油。2、土豆对半切开，茄子去蒂洗净。鸡蛋打散，加葱、尖椒碎搅匀。加入酱、油搅匀。盖上保鲜膜放在加了水的蒸帘上，茄子土豆摆旁边。水开之后蒸20分钟就好了。茄子撕条，土豆碾碎，拌鸡蛋焖子，可加香菜葱蒜等。